Je suis partie une journée le 17 mars dernier
, jour de la St Patrick, visiter la ville anglaise de Canterbury.
J'ai passé une très belle journée, riche de découvertes
et je suis revenue avec des souvenirs pleins la tête.
Mais aussi avec des sacs à dos remplis
de gourmandises et lectures culinaires !
Un petit aperçu en images de ma
Good Day In Canterbury :
De belles architectures dans la rue principale :
futur bibliothèque et centre d'information touristique.
Petit canal où il est possible de se balader en barque.
Une chaise en bois est suspendue au dessus
de l'eau au centre de la photo : au moyen-âge les sorcières
étaient misent sur cette chaise et plongées dans l'eau,
si elles ressortaient noyées alors elles n'étaient pas des sorcières
et sinon elles étaient jugées pour sorcellerie est brûlées
(aucune chance de survivre au final).
Une pâtisserie très très crème au beurre et 100 % calorique !
Avec un gâteau Shrek pâte à sucre.
Un bus anglais very fashion !
The Goods Shed, l'adresse à ne pas perdre !!!
Un super petit marché de producteurs, une ambiance chaleureuse
et un lieu magique (un ancien entrepôt de chemin de fer).
On a mangé un english breakfast et
un cupcake au beurre de cacahuète.
On a acheté du fromage au lait cru chez un super fromager
qui nous a bien parlé français et on a acheté un rôti d'agneau
farci à la menthe (un délice).
Direction la Cathédrale, où nous sommes resté presque 2h.
Elle est très grande, majestueuse et chaleureuse.
De plus, nous avons eu la chance d'assister aux répétitions
d'un orchestre accompagné d'un chorale !
Après direction un restaurant noté sur
le guide du routard : Deeson's restaurant !
Une bonne adresse, un personnel super
(un des serveurs nous a traduit le menu) et
un repas très copieux mais 100% anglais :
the fishandchips accompagné d'un sauce tartare
et d'une purée de beans typique !
Après ça aucune place pour un éventuel dessert !!!
Et dans mon sac de retour,
j'ai rapporté plein plein de bonnes choses :
- 8 chutneys différents
- deux paquets de bonbons à la menthe :
MINT IMPERIALS. Pour la petite histoire,
j'ai découvert ces petites billes blanche
sur le contoire de la librairie Waterstones.
-3 Chai latte instantanés
(vanille, chocolat et citron/gingembre)
- des krakers
-un super livre de gâteau (une bible)
- The vintage tea party : un bel ouvrage comme j'aime !
- Winnie the Pooh (pour retomber en enfance,
avec les illustrations originales)
- magazines culinaires (Delicious et Jamie) ou non.