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mini-gratin courgettes/pommes de terre

Par Brimbelle

 une petite recette légère

j'en ai fait juste pour 2 personnes,à vous d'ajuster les quantités

1 petite courgette râpée

2 pommes de terre râpées

1 oignon coupé finement

1 oeuf

1 cuillère à soupe de farine

2 càs de crème +un peu de lait

sel,poivre

cumin

gruyère râpé

faire revenir les lègumes et l'oignon environ 5mn

dans un petit saladier mèlanger tous les autres ingrèdients

ajouter les légumes dans le saladier

verser dans des petits moules

saupoudrer de gruyère

cuisson 15 à 20mn dans un four prèchauffé à 190°


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