Champagne Taittinger - Brut Prestige Rosé

Par Marie Servagnat

Le Brut Prestige Rosé de la maison de Champagne Taittinger est le fruit d’un assemblage précis et méticuleux de différents crus de Champagne issus de plusieurs vendanges, chacune ayant un caractère particulier. C’est cet assemblage unique auquel est ajouté 12 à 15% de vin rouge nature qui donne le Brut Prestige Rosé , une cuvée référence en la matière.
La maison Taittinger est l’une des dernières grandes maisons familiales. Son vignoble, qui s’étend sur 280 hectares est planté à 64 % de Pinot Noir et Meunier et à 36 % de Chardonnay. Il reflète le style des vins de la Maison dans lesquels le Chardonnay joue un rôle primordial.

Fiche technique “Le Brut Prestige Rosé de Taittinger a une robe d’un rose très intense aux reflets vifs qui jouent avec la lumière. Sa mousse persistante est mise en valeur par les bulles fines et rapides”
“Au nez, cette cuvée rosée dégage une intensité remarquable, qui souligne la fraîcheur et les arômes de fruits rouges (framboise sauvage fraîchement écrasée, cerise et cassis)”

“En bouche, c’est un champagne équilibré, velouté au palais, et délivrant de subtiles notes de fruits rouges frais”

“Délicatement corsé, le Brut Prestige Rosé de Taittinger est un champagne harmonieux et plaisant”