tarte flambée

pour un repas du soir pour 2 petites tartes

1 pâte à pizza

200g de fromage blanc

1 oignon coupé en rondelles

100g de lardons fumés de volaille

60g de gruyère râpé

sel,poivre

préchauffer le four à 210°

étaler la pâte en rond ou en rectangle

tartiner de fromage blanc

saler,poivrer

recouvrir de rondelles d'oignons 

parsemer de lardons de volaille

recouvrir de gruyère râper

enfourner jusqu'à ce soit bien doré en surveillant la cuisson