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Filet de panga crémeux au asperges et aux champignons

Par Franur

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pour 2 personnes

préparation 30 mn

cuisson 30 mn

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2 filet de panga

1 bocal  d,asperge verte  (100 g )

100 g de champignons  de paris.

1 bouquet ciboulette

1 jus de citron

15 cl de créme fraiche  liquide

10 g de beurre

sel et poivre du moulin

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Posé vos filet de panga dans un plat a four, ajoutez vos asperge, ajoutez le beure passez au four 10 mn,

Retirez du four, 

 

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Ajoutez les champignons, la ciboulettes, la créme fraiche, le jus de citron,sel et poivre du moulin,

 

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remettre au four cuire   20 mn..


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