Etoile aux pommes gourmande

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Ingrédients

1 pot de yaourt garder le pot comme mesure

2 pots et demi de farine

2 pots de sucre

3/4 de pot d’huile

4 oeufs

1 sachet de levure

2 à 3 pommes suivant grosseur coupées en dès

1 poignée de pépites caramélisées

1 poignée de pépites de chocolat

Dans un saladier mélanger les oeufs, le yaourt, la farine, la levure et le sucre

Incorporer l’huile

Ajouter les pommes, les pépites de chocolat et les pépites caramélisées

Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone

Cuire four chaud 180° jusqu’à ce que la lame du couteau sorte sèche

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