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♥ Petits gâteaux Chocolat et Noisettes au Son d'avoine

Par Cookinglili

Depuis que je suis partie dans ma lancée de recette à base de son d'avoine je ne m'arrête plus j'adore ce petit goût et cette texture si agréable en bouche :). Aprés mes cookies au chocolat que vous pouvez retrouvez ici, j'ai voulu réaliser des petits gâteaux tout moelleux au chocolat et à la noisette.

Une vraie petite gourmandise ces bouchées... Je vous laisse les découvrir et me dire ce que vous en pensez ;)

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Ingrédients pour 15 petits moelleux (moules à muffins Lurch):

  • 60 g de farine
  • 50 g de son d'avoine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de sucre roux
  • 1 c à soupe de miel
  • 40 g de beurre demi sel
  • 40 ml de lait
  • 3 oeufs
  • 40 g de poudre de noisettes
  • 25 de cacao non sucré

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Recette:

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