Magazine Cuisine

Fraisier roulé

Par Silvi

Salam Alykoum, Bonjour !

Fraisier roulé

INGREDIENTS : 

  • 4 oeufs 
  • 90 g sucre
  • 90 g farine
  • 1 càc d'extrait vanille en poudre 
  • 1 càc de levure chimique
  • quelques fraises ( une dizaine suffit bien )
  • déco: sucre glace  /chocolat fondu ( 4 ou 5 carrés ) /  fraises 

Mettre la préparation , dans une plaque pour roulés (beurrer la plaque ,fourrer avec papier sulfurisé et beurrer encore dessus)
Enfourner dans un four préchauffer , a 180° , entre 10 à 15 min selon les fours .

Une fois cuite la retourner sur un torchon et roulé de suite (je l'ai roulé du coté plus petit ), ensuite dérouler , imbiber avec le sirop que vous avez récuperer des fraises , garnir avec la creme mousseline, poser dessus les petits dés de fraises , et rouler .

Poser sur un plat , saupoudrer de sucre glace et décorer avec fraises et chocolat fondu , mettre au frais quelques instants avant de servir .

 

Fraisier roulé

Fraisier roulé

C'est Délicieux !!!

frais1


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Fraisier

    Fraisier

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Qui dit saison de fraises dit Fraisier, un gâteau très populaire en cette période de l'année, on prend toujours autant de... Lire la suite

    Par  Amal Khenoussi
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Fraisier de pâques

    Fraisier pâques

    Bonjour, Pour pâques j’ai souhaité faire un gâteau de pâtisserie traditionnelle. Pour les fêtes en famille, j’aime la tradition. Lire la suite

    Par  Arquencielle
    CUISINE, RECETTES, TALENTS
  • Mon fraisier

    fraisier

    Fraisier de Pascal Biscuit : 6 œufs 150 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr de fécule ou de Maïzena 1 citron 20 gr de beurre + 20 gr de sucre pour le moule Sel... Lire la suite

    Par  Pminguet
    CUISINE, RECETTES
  • Le Fraisier

    Fraisier

    Le thème que j'ai choisi pour le gâteau Fraisier " Hello Kitty "pour ma fille , Après plusieurs recherche sur le net ,j'ai opté Pour une crème mousseline très... Lire la suite

    Par  Yassoun
    CUISINE, RECETTES
  • Fraisier classique

    Fraisier classique

    Ce matin en faisant mes courses, j'ai vu des fraises tellement belles, et rouges que j'ai subitement eu envie de faire un fraisier. Cet entremet est très... Lire la suite

    Par  Comtessedebergerac
    CUISINE, RECETTES
  • THE Fraisier

    Fraisier

    Fraisier demandé par une amie pour son anniversaire l’année dernière. Et bien ça a été un franc succès, une génoise moelleuse, une crème mousseline onctueuse... Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Fraisier

    Fraisier

    Bonjour,Comment allez vous ?Aujourd’hui comme promis voici la recette du fraisier que j’ai fait mardi après mon boulot, quand on aime, on ne compte pas ^^ ! Lire la suite

    Par  Jenny56
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Silvi 3440 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines