J'ai vu que Stef avec ses Cookies noix figues et chocolat blanc ( clic pour voir sa recette ), je n'avais ni noix ni chocolat blanc, j'ai juste repris la base, mais merci quand meme :)
Ingrédients :
200 g de farine
50 g de sucre
50 gr de cassonade
100 gr de pepites de chocolat
50 gr de figues
120 g de beurre
1 oeuf
1 cc de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Mélanger les sucres et le beurre ramolli, puis l'oeuf.
Ajouter la farine, la levure et le sel.
Ajouter ensuite les pépites de chocolat ainsi que les figues couper en tout petits dés.
Faire des petites boules de la taille d'une balle de ping pong légèrement aplaties et mettre au four a 180 pendant 10 12 min.
Trop cuits les cookies ne sont pas aussi bon.