un gâteau bien moelleux,léger et plein de fruits
pour 8 personnes = 3PP la part
2 oeufs
50g de beurre 41% fondu
1 yaourt
50g de sucre
70g de farine
2 càc de levure
2 pommes
2 poires
1 càc de vanille en poudre (ou de sucre vanillé)
préchauffer le four à 180°
mélanger tous les ingrédients dans un saladier ou le bol d'un robot
éplucher les pommes et les poires et les couper en fines lamelles
les mélanger à la pâte
verser dans un moule
et enfourner pour 40 à 45mn
