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Moelleux pommes/poires léger

Par Brimbelle

un gâteau bien moelleux,léger et plein de fruits

pour 8 personnes = 3PP la part

2 oeufs

50g de beurre 41% fondu

1 yaourt

50g de sucre

70g de farine

2 càc de levure

2 pommes

2 poires

1 càc de vanille en poudre (ou de sucre vanillé)

préchauffer le four à 180°

mélanger tous les ingrédients dans un saladier ou le bol d'un robot

éplucher les pommes et les poires et les couper en fines lamelles

les mélanger à la pâte

verser dans un moule 

et enfourner pour 40 à 45mn

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