Magazine Cuisine

Le GJE au Château La Dauphine pour le CRD

Par Mauss

Lors de la session GJE des crus des membres du CRD (Cercle Rive Droite) créé par le docteur Alain Raynaud, grâce à une équipe de deux fondus de vidéo, Christophe Monsant et Benoît Bost (qui ont filmé le WWS 2011), je me suis permis une petite interview de Guillaume Halley, propriétaire - heureux - du Château La Dauphine (Fronsac) qui nous reçoit depuis des années pour cette grande dégustation annuelle à l'aveugle.

Ce n'est pas du tout au niveau des interviews de Nicolas, mais, on le constatera, il y a une immense marge d'amélioration.

Je m'encourage, je m'encourage :-)

Voilà l'adresse sur YOUTUBE où cela a été mis : ICI

Je crois beaucoup à ce type de petites vidéos car elles permettent à l'amateur de mettre un visage sur un domaine. Et les facilités dingues de l'internet permettent si facilement de communiquer de cette façon.

Aux USA, Antonio Galloni, qui travaille la Bourgogne, la Champagne, toute l'Italie et la côte ouest des USA pour Parker,  utilise systématiquement ce nouveau média pour illustrer ses commentaires et notes. Gageons que le futur devra permettre ainsi de se créer une belle vidéothèque de vignerons ayant des choses à dire… à condition qu'on pose les bonnes questions.

Là, j'ai encore beaucoup à apprendre !


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Mauss 1569 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines