Voici un plat super délicieux, j'ai adoré.
Ingrédients pour 2 personnes:
- 100 g de couscous
- 125 ml d'eau bouillante
- 2 cuillères a café de graines de sésame
- 180 g de rumsteck émincé
- 1 petit oignon coupe en quatre
- 2 cuillères a soupe de bouillon de boeuf
- 2 cuillères a soupe de sauce d'huître
- 2 cuillères a soupe de sauce soja
- 100 g de petit pois en conserve
Préparation:
- Verser le couscous dans un saladier
- Ajouter l'eau bouillante, couvrer et laisser-le gonfler 5 minutes
- Pendant ce temps, faire griller les graines de sésame 30 secondes dans un wok chaud, puis réserver de de cote
- Faire revenir l'oignon 1 minute
- Incorporer l'ail puis remuer pendant 1 minute
- Ajouter le bouillon, la sauce d'huître, la sauce soja, le boeuf et les petits poids
- Laisser chauffer sans cesser de remuer
- Pour servir, dresser la préparation au boeuf sur le couscous et parsemer de graines de sésame
Bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble