Tajine de saumon

Un plat savoureux et rapide à faire !

La cuisson est superbe dans mes tajines en terre offert par mon partenaire

Ingrédients :

• Pavés de saumon (surgelé pour moi)
• Huile olives
• Poivrons
• Tomates
• 1 sachet d'Assaisonnement pour poisson au four ou grillé (sel, romarin, laurier, ail, genièvre, sauge, persil et origan)
  

Préparation :

Mélangez 1 sachet d'Assaisonnement pour poisson au four ou grillé avec un peu d'huile olive et badigeonnez les pavés de saumon avec.

Disposez le poisson dans les tajines et mettre dessus des lamelles de poivrons et des quartiers de tomates

Mettre les couvercle et direction le four à 180° pour moi 30min (pour la cuisson c'est selon vos goût, vérifiez là en soulevant le couvercle et en piquante le poisson )

J'ai servi avec des pommes de terre sautées, la cuisson en tajine est exceptionnelle !

Le saumon était fondant et pas sec et les légumes Hummmmmmmmm

En partenariat avec...

salam ma chère,bsaha ftorak,ton tajine yshahi lah yatik saha
bisous