Jardinière de légumes

il y a des légumes au jardin,c'est le moment de faire une jardinière!

quantité selon le nombre de convives

2 ou 3 pommes de terre

3ou 4 carottes

1 bol de petits pois

haricots verts

1 oignon émincé

1 gousse d'ail émincée

quelques lardons fumés

1 bouillon cube

1 branche de thym

1 feuille de laurier

persil ciselé

éplucher les carottes et les pommes de terre et les couper en morceaux

dans une cocotte minute faire revenir les lardons avec l'oignon émincé

ajouter les légumes,l'ail,thym,laurier,persil,sel,poivre et le bouillon cube émiétté

ajouter un peu d'eau,fermer la cocotte et faire cuire 10mn