Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Et maintenant si vous réalisez une de mes recettes , envoyez moi vos photos et je vous mettrai à l'honneur!
Bonjour! voilà quelques mois que je possède le livre de Jamie Oliver "30 minutes chrono". Je n'avais pas encore vraiment accroché à ses recettes, mais depuis que je l'ai vu les réaliser sur cuisine TV je me suis décidée à replonger le nez dedans et donc voici la première recette.
500g de rigatoni
40g de parmesan
100g d'amndes mondées
2 gousses d'ail
1 à 2 piments frais j'ai mis 2 pointes de couteaux de piment d'espelette
2 grosses bottes de basilic frais j'ai mis du hâché congelé
4 filets d'anchois à l'huile
450g de tomates cerises
Faire cuire les pâtes.
Dans le bol d'un robot mettre le parmesan, les amandes les gousses d'ail pelées et le piment et mixer finement.
Ajouter le basilic, les anchois et les 2/3 des tomates.
Mixer pour obtenir une pâte homogène et finir par un filet d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Egoutter les pâtes , ajouter le mélange et servir aussitôt avec le reste des tomates cerises.
Bon appétit!
pâtes, parmesan, piment, ail, plat
Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail, et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble