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Riz au lait fraise-chocolat

Par Snoopy1989

Cette année les fraisiers du jardin ont été particulièrement généreux. Avec la récolte du jour j'ai fais un riz au lait un peu spécial.

Pour 2 personnes

Ingrédients:

- 60g de riz

- 400ml de lait

- 35g de chocolat noir

- 1 cas bombée de sucre

- Fraises

1) Plonger le riz pendant 2 minutes dans de l'eau bouillante. Egoutter

2) Faire chauffer le lait avec le sucre et le chocolat.

3) Ajouter le riz et laisser cuire une trentaine de minutes à feu très doux en remuant régulièrement

4) Verser le riz au lait dans des verrines et décorer de morceaux de fraises

Riz-au-lait-fraise-chocolat.jpg


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