Magazine Cuisine
Aujourd'hui, un vert et délicat liquide. On retrouve le lait végétal parfumé au fenouil et les pousses de pois, mes deux favoris de la semaine. Pour un bon verre 1 tasse de pousses de pois20 à 25 cl de lait de graines de citrouille et/ou cajou(le mien était parfumé au fenouil)Fleur de selJus d'un demi citron jaune ou vert (optionnel) Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur, mixer et servir bien frais. Boire quand ça nous tente ou bien pourquoi pas le servir en entrée ou en shooters à l'apéritif.