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Cookies au chocolat blanc et figues seches

Par Silvi

Salam Alykoum, Bonjour !

Une recette delicieuse de cookies que j'ai trouvée pour accompagner mon café ;) merci au blog "MLLE TESTE VOS PETITS PLATS" pour cette recette ...

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Ingrédients (j'ai obtenue 24 cookies)

  • 185gr de farine
  • 100gr de sucre roux
  • 100gr de beurre mou
  • 1 œuf
  • 50gr de chocolat blanc râpé (coupé en petits morceaux pour moi )
  • 5-6 figues sèches (5 pour moi )
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter ensuite le beurre mou coupé en dés afin d’obtenir une pâte sablée. Ajouter l’œuf préalablement battu. 

Couper les figues en petits morceaux. Ajouter le chocolat blanc et les figues à la pâte. Laisser reposer un petit quart d’heure au réfrigérateur.

Former et déposer des boulettes de pâte sur du papier sulfurisé (j'ai aplati un peu mes boulettes) et enfourner à une température de 180°C durant 12 min.

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A bientôt les filles ! Merci pour vos gentils commentaires ! Bisouuus !

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET FIGUES SECHES
oh des bons cookies comme je les aime!! bon je suis au regime alors ça sera pour la prochaine fois! snif


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