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La patate douce contre la faim dans le monde

Par Bucheron @recette_usa

J’ai été contacté par l’ association One, co-fondée par Bono de U2 afin de participer à leur campagne sur la patate douce. Vous comprendrez donc mieux mon billet d’il y a deux semaines.

Un plan de patate douceUn plan de patate douce

Un plan de patate douce

Je vais donc être direct, nous avons besoin de vous. Oui, de vous, derrière votre écran, vous pouvez aider à faire la différence en prenant une minute (chrono) de votre temps.

Pour cela, vous devez voter à cette adresse : http://act.one.org/sign/patate_douce/.

L’objectif est de sensibiliser sur la plantation de la patate douce dans les pays en voie de développement, car la patate douce est très nutritive et se produit très très bien.

Parce qu’il faut bien rappeler les chiffres qui font mal, les voici :

  • 171 millions d’enfants souffrent de malnutrition chronique (rachitisme)
  • Chaque année, 3,5 millions de femmes et d’enfants meurent de sousnutrition
  • 670 000 enfants meurent de déficit en vitamine A, chaque année
  • Deux milliards de personnes sont anémiées, et 20% de la mortalité maternelle provient de l’anémie

Pour rappel, la patate douce est pleine de vitamine A ainsi que de béta-carotène. cela sert par exemple à lutter contre la cécité infantile.

Je vous demande donc de prendre une minute seulement de votre temps et de vous aussi participer à la pétition. À l’heure où j’écris cet article, déjà 82 362 personnes ont signé.

C’est un petit geste pour vous mais ça peut changer beaucoup de choses au quotidien pour des enfants qui n’ont pas de quoi manger.

Je vous invite également à partager cet article sur les réseaux sociaux (Twitter, Facebook) pour sensibiliser vos amis. On n’est jamais de trop pour lutter contre la faim dans le monde.



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