La Maison des Antilles est un site marchand qui propose des produits antillais alimentaires: cafés, rhums, punchs, boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées, épicerie salée et sucrée.
L’objectif de La Maison des Antilles ? Vous faire découvrir le meilleur des Antilles, à l’aide de nombreux producteurs antillais. Tous ces produits sont livrés chez vous.
Merci à Yorrick pour son colis composé de 3 pots d’épices de la gamme LES BONNES ÉPICES de Mr Maurice
- Anis étoilé: L’anis étoilé, aussi appelé la badiane chinoise est le fruit du badianier. Il se présente sous la forme d’une étoile à 8 branches. Il est récolté vert puis séché, d’où sa couleur rouge/ marron. Il a des propriétés culinaires évidentes mais également médicinales notamment en infusion pour favoriser la digestion et résorber les ballonnements.
- Mélange sauce chien: Absolument délicieuse sur les crudités et les grillades!
- Épices Caraïbes: pour les grillades de viandes ou de poissons.
Je peux déjà vous dire, que j’ai déjà préparé la sauce chien avec le mélange, et de l’ananas au vin chaud grâce à l’anis étoilé… je vous en parle prochainement.
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter, pour ne rien rater des prochaines recettes, si ce n’est déjà fait
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble