Magazine Cuisine

Tarte poire – chocolat

Par Aur_naoko

Un dessert pioché chez Anne elle même piochée chez Nadia ^^

Une tarte poire chocolat qui a permis de finir les quelques poires restantes du jardin… Aux figues maintenant

:D

Ingrédients :

  • 1 pâte à tarte
  • 4 ou 5 poires moyennes
  • 210 g de sucre en poudre
  • 90 g de beurre
  • 45 g de cacao en poudre
  • 1 œuf
  • 45 g de farine
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Sucre glace pour le décor

Tarte poire – chocolat

Etaler votre pâte dans votre plat à tarte.

Préchauffer le four à 200°.

Epluchez les poires, otez le coeur et coupez-les en quatre. Saupoudrez 30 g de sucre sur le fond de tarte et rangez les poires dessus. Faites cuire pendant 15 minutes, puis sortez du four et posez le moule sur une grille.

Dans une casserole, faites fondre le beurre avec cacao, en remuant pour que le mélange soit bien lisse. Ajoutez l’oeuf battu avec le reste du sucre, puis tamisez la farine au-dessus et incorporez-la. Mélangez l’extrait de vanille à la préparation. Retirez la casserole du feu puis versez la préparation sur les poires et égalisez soigneusement la surface, à l’aide d’une spatule.


Remettez à cuire pendant 15 mn, jusqu’à ce que la garniture soit ferme. 



Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • tarte flambée

    tarte flambée

    pour un repas du soir pour 2 petites tartes 1 pâte à pizza 200g de fromage blanc 1 oignon coupé en rondelles 100g de lardons fumés de volaille 60g de gruyère... Lire la suite

    Par  Brimbelle
    CUISINE, RECETTES
  • Tarte au Fromage Blanc

    Tarte Fromage Blanc

    C'est en fouillant dans le blog de Cocopassions pour trouver les réponses à son petit jeu lancé à l'occasion de l'anniversaire de son blog, que je suis tombée... Lire la suite

    Par  Joelle
    CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES
  • Tarte aux pommes Goulibeur

    Tarte pommes Goulibeur

    Je ne vous ai pas dit car j’ai pris un peu de retard dans mes publications mais j’ai eu le privilège de conclure un partenariat local avec Goulibeur... Lire la suite

    Par  Dolphinatlantica
    CUISINE, RECETTES
  • Tarte aux fraises amandine

    Tarte fraises amandine

    Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte sablée : - 200 g de farine - 80 g de sucre glace - 120 g de beurre - 1 cuillèr... Lire la suite

    Par  Cece07170
    CUISINE, RECETTES
  • Tarte alsacienne au chocolat

    Tarte alsacienne chocolat

    DessertPour 4 personnesLa tarte alsacienne est une leçon de simplicité comme ses cousines les tartes aux pommes normandes et Tatin. Lire la suite

    Par  Elinemandarine
    CUISINE, RECETTES
  • Tarte aux pommes

    Tarte pommes

    Une tarte aux pommes en toute simplicité ;) Ingrédients Pâte sablée ou sucrée (vous pouvez prendre de la pâte brisée ou feuilletée si vous le souhaitez) 8 pomme... Lire la suite

    Par  Sabrina
    CUISINE, RECETTES
  • Tarte au chuc ch'ti

    Tarte chuc ch'ti

    Comme promis voici une recettes ch'ti LA TARTE AU CHUC Ils vous faut: -250 g de farine -60g de beurre -2 oeufs -30 g de sucre en poudre -20 cl de lait -10 g de... Lire la suite

    Par  Lililarosebleu
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Aur_naoko 54 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines