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Escalope de dinde à la crème tomatée

Par Brimbelle

un petit plat vite fait ,léger mais bien bon!

 

pour 2 personnes la sauce ne fait qu' 1PP (comptabiliser la viande)

 

2 escalopes de dinde

2 càs de crème (allégée)

1 verre de coulis de tomate

sel,poivre

 

faire revenir les escalopes

quand elles sont cuites,ajouter la crème,laisser un peu épaissir avant d'ajouter le coulis de tomate

servir bien chaud avec des pâtes,des pommes vapeur ou du riz

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