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Cake au yaourt citron et pépites de chocolat

Par Natt

Un cake que je dois à Matina qui a ravi ma petite tribu

Ingrédients

3 oeufs

5 cuillères à s. de sucre

80/100 g de beurre fondu 90 gr

1 pot de yaourt aromatisé au citron nature + zeste d’un citron + arôme citron

1 demi paquet de levure chimique

180/200 g farine 190 gr

pépites de chocolat
Fouetter les oeufs avec le sucre pendant quelques minutes

Incorporer le yaourt, le beurre puis mélanger

Ajouter la levure et la farine et bien fouetter le tout pour avoir une préparation bien lisse et fluide

Ajouter les pépites de chocolat

Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré/fariné

Parsemer de pépites de chocolat, puis finir de verser l'autre moitié de pâte par-dessus

Parsemer une nouvelle fois de pépites de chocolat

Verser dans le moule de votre choix beurré et fariné si nécessaire

Mettre à cuire à 180 ° une vingtaine de minutes

cake au yaourt citron et pépites de chocolat

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