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Gâteau ananas/pommes au Micro onde

Par Brimbelle

la recette entière fait 24PP;pour 16 parts=1PP la part

1 boîte d'ananas au jus sans sucre en morceaux

3 ou 4 pommes épluchées et coupées en petits morceaux

2 oeufs

60g de sucre

150ml de lait 1/2 écrémé

2 càs d'huile

1 càs de rhum

75g de farine

2 càc de levure

1 pincée de sel

on peut ajouter 1càc de chicorée liquide pour colorer le gâteau(j'ai oublié)

mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter le reste des ingrédients

mettre les morceaux d'ananas et de pommes dans le fond d'un moule (moule tablettes en silicone)

mettre au four à micro onde pour 10mn

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