Pétales de pommes

A glisser dans son sac ou dans celui des enfants pour les collations, à ajouter dans les granolas ou pour accompagner une compote ou une salade de fruits... Quelques pommesLe jus de un ou deux citrons1 à 2 cuillères à soupe de noix de cocoUn peu de thym fraisOptionnel : 1 cuillère à soupe de sirop d'érable Couper les pommes en lamelles pas trop fines avant de les mélanger au jus de citron, noix de coco et thym. Répartir les pommes sans les superposer sur un ou plusieurs plateaux du déshydrateur (sans la feuille teflex) et déshydrater environ 24 heures, pour que les pétales soient croquantes.