Pour ce nouveau tour en cuisine je dois choisir une recette chez (Poly) du blog "La maison de Poly" j'ai beaucoup hésiter oui j'avais repèrer 6 recettes, mais il fallait bien faire un choix et j'ai opter pour les langues de chat.
Pour : 27 langues de chat
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 à 15 min par fournée
Ingrédients :
- 45 gr de beurre mou
- 50 gr de sucre crystalisée
- 50 gr de farine
- 2 blancs doeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffez le four sur 180 ° C (Th. 6-7).
- Faites ramollir le beurre pour moi 20 secondes au micro-ondes.
- Ajoutez le sucre et mélangez.
- Puis la farine, mélangez de nouveau.
- Ensuite les 2 blancs d'oeufs et mélangez de nouveau.
- Et pour finir le sucre vanillé, mélangez, vous devez obtenir une pâte bien homogène.
- Recouvrir la plaque de four de papier sulfurisé, à l'aide d'une petite cuillère à café mettre un peu de pâte et à l'aide du dos de la cuillère étalez en forme de rond comme sur la photo.
- Enfournez pendant 10 à 15 min selon votre four,
une fois que les bords deviennent légèrement bruns, sortez les et mettez-les sur une claie.
- Servir avec une bonne mousse au chocolat.
Mon avis :
- C'était délicieux la prochaine fois je ferais des plus grand pour faire des coupelles pour pouvoir mettre de la glace.
- Allez je file voir chez "Gourmand'Aline" ce qu'elle à choisi chez moi.
- Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyer à [email protected], je vous mettrais à l'honneur le dimanche d'après.
Jeu de briques
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