Asperge en robe de lard...

Pour 10 bouchées

Préparation : 20 minutes

Difficulté : *

Ingrédients :

10 Asperges

5 tranches de poitrine fumée

Sésame (facultatif)

Préparation

Prendre une asperge que vous aurez au préalable préparée et cuite.

Enroulez la demi tranche de poitrine autour de l’asperge. Vous pouvez saupoudrer quelques graines de sésame.

Répétez l’opération pour les 9 restantes.

Faire cuire à feu doux jusqu’à ce que le lard prenne une couleur doré.

Servir aussitôt.