un bon petit plat rapide à préparer!
pour 2 personnes
2 escalopes de poulet
10cl de lait de coco
1 càc de curry
ananas en boîte( au jus d'ananas)
sel,poivre
couper le poulet en petits morceaux
dans une poêle,faire revenir le poulet avec quelques pulvérisations d'huile
ajouter l'ananas coupé en petits morceaux
verser 1/2 verre de jus d'ananas et laisser cuire
ajouter le lait de coco et le curry
laisser épaissir avant de servir
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