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Flan de poule et ses légumes

Par Brimbelle

vous avez mis la poule au pot?et il vous en reste un peu,voilà de quoi accommoder ces restes

pour 2 personnes =6PP la part

120g de poule

légumes cuits

2 oeufs

110g de fromage blanc

1/2 cuillère à café de curry

sel,poivre

préchauffer le four à 200°

récupérer la chair de la poule et la couper en petits morceaux

couper les légumes en petits cubes

battre les oeufs avec le fromage blanc,sel,poivre et curry

remplir 2 petites terrines

enfourner pour 35 à 40mn

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