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Smoothie de courgettes

Par Farida

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Une délicieuse boisson, très facile et rapide à préparer. Une manière de faire manger la courgette aux enfants difficiles à condition de ne pas dire ce qu'il y a dedans. Les miens en raffolent depuis, pourvu que ça dure!

Ingrédients:

  • 1 courgette tendre
  • 1 pot de yaourt vanille
  • 1 grand verre de lait bien frais
  • 2 càs de sucre
  • 1 càc de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation: Dans un blender, mettre la courgette lavée et coupée en gros cubes avec les autres ingrédients. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène et mousseux. Servir et déguster sans attendre.

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