Salam allaicom, bonjour une anctueuse sauce béchamel facile et rapide à faire et surtout inratable.Parfaite et sans grumeaux pour en faire de délicieuse recettes de tarte, gratin, pâte ainsi que pour fourrer des crêpes salées ect...
La sauce Béchamel ou béchamelle est un classique de la cuisine française, qui sert de base à de nombreuses préparations. C'est une sauce blanche préparée avec du beurre, de la farine et du lait, ou de la crème, utilisée comme base en cuisine pour réaliser de délicieuses recettes.Je vous metterai quelques idées.
Ingrédients : Pour4personnes
30 g debeurre
30 g defarine
1/2 litre delait
Noixde muscasde
Sel, poivre
2 càs de fromage à tartiner (facultatif)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble