oeufs cocotte filet mignon fumé/parmesan

pour  chaque petite cocotte ou chaque petit pot de la multidélices

1oeuf

2 càs de crème

2 fines tranches de filet mignon fumé (environ 10g)

1 càc de parmesan râpé

sel,poivre

mettre 1càs de crème au fond de chaque petite cocotte

saupoudrer d'1càc de parmesan

mettre une tranche de filet mignon fumé

casser l'oeuf et le poser dessus

recouvrir d'1càs de crème

poser 1 tranche de filet mignon fumé

j'ai fait cuire 8mn dans la multidélices programme 3

on peut bien sûr y faire cuire au four