Vous connaissez mon côté gourmand, particulièrement en chocolat : toujours en avoir chez soi en cas de passage : merci ne pas oublier :-)
J'ai pu visiter ainsi la nouvelle chocolaterie d'Alain Ducasse et de son partenaire Nicolas, 40 rue de la Roquette à Paris.
Cela vaut la coup car on apprend la chaîne complète et cet ancien garage est superbement équipé avec des récupérations, notamment dans des vieilles installations de la Banque de France !
Petite video : ICI
Achtung ! On est loin d'être pro, et c'est fait avec mon appareil photo Sony RX100.
Je me déteste à redire chaque fois des "d'accord" et autres stupides "OK", mais bon, vous saurez me pardonner ces erreurs de jeunesse :-)