Un bon munster,... et de sages courgettes deviennent gourmandes ! ;-)Et du cumin. Parce que j'adore et que ça va bien avec le munster !
Recette
Préchauffer le four à 180°C. Peler et découper des courgettes en rondelles. Cuire à la vapeur une vingtaine de minutes. Personnellement j'ai ajouter une gousse d'ail coupée en morceaux.Bien égoutter. Poivrer et parsemer de cumin à convenance. Ne pas saler... le munster fera le travail ! Mélanger et déposer dans un (ou des) plat(s) à gratin.Découper le munster en petits morceaux et couvrir la préparation de courgettes. Quantités selon goût ! Parsemer d'un peu de cumin.Enfourner le temps que le munster commence à griller.Déguster !
Gratin - Courgettes - Munster - Cumin