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Pipérade rapide au MO

Par Brimbelle

=6PP par personne

recette réalisée dans le cuiseur solo MO tupperware ;

peut aussi se cuire dans une papillote en silicone ou une mini-cocotte fermée

pour chaque cocotte

2 oeufs 

1 petit oignon émincé

3 champignons de Paris coupés en lamelles

1 morceau de poivron rouge,jaune et vert coupés en petits cubes

1 petite tomate coupée en petits dés

10g de gruyère râpé

2 petits gervais 0% ail et fines herbes coupés en petits morceaux

sel,poivre

précuire les poivrons,oignon ,tomate et champignons 2mn au MO

battre les oeufs avec 2 càs d'eau

ajouter les petits gervais,le gruyère râpé,sel et poivre ainsi que les légumes

verser dans le cuiseur solo

cuire 4mn au MO à 600w

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