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Un menu plein de saveurs

Par France

Ce mois-ci je vous propose comme menu de commencer avec des anchois marinés. C’est un plat idéal pour un week-end ensoleillé, en apéritif ou en entrée!

Anchois marinés

Anchois marinés

Je vous propose ensuite un tajine de poulet aux pêches et aux amandes. Ce plat, grâce à l’alliance de la viande et des fruits, procure une agréable sensation de sucré/salé à vos papilles.

Tajine de poulet aux pêches et aux amandes

Tajine de poulet aux pêches et aux amandes

Et comme dessert, je vous propose des rochers coco, petites bouchées à la noix de coco, toutes légères et délicatement grillées, posées sur un fin socle de chocolat.

Rochers coco

Rochers coco

Rochers coco

Rochers coco

Bon appétit à tous !


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