Salade de champignons pour en faire manger aux enfants

Vous avez vu les photos, à peine ai-je eu le temps de sauver ma salade, même JaimeTout grimace devant les champignons crus, mais là, j’ai préparé la salade et j’ai du le stopper pour ne pas qu’elle disparaisse entièrement avant le repas. Et j’te pioche en vidant le lave vaisselle, et j’t'en pique en mettant la table et j’traîne dans la cuisine en picorant dans le plat. Une véritable addiction aux champignons. bon forcément ne nous leurrons pas l’assaisonnement y est pour beaucoup.

Alors n’hésitez plus, la salade de champignons en tenue de camouflage, ça marche et même ça peut aider pour vider le lave-vaisselle et mettre la table, sans trop ronchonner, histoire de rester plus longtemps à côté de la salade.

LA SALADE DE CHAMPIGNONS

1. Brosser les champignons, retirer la première peau si vous le souhaiter
2. Casser les pieds, couper le tout en morceaux.
3. Émincer l’oignon
4. Concasser quelques grains de poivre vert
5. Mélanger les champignons au reste des ingrédients.
6. Réfrigérer, tenter d’en sauver un peu pour y goûter.

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