Boire vert et dire au revoir

 Parce qu'hier, Georges Moustaki a quitté la scène du vivant, ne nous laissant que sa voix. 
Parce que se voix a bercé les voyages de mon enfance, parce que ses mots et ses accords font résonner des souvenirs...
J'ai simplement envie d'écrire quelques mots ce matin pour saluer son départ,  partager avec vous le tendre billet de François Morel et puis bien sûr vous donner une nouvelle recette verte à boire ! 
Le billet de François Morel : Mon ami Georges
Grâce aux feuilles de kale et aux graines de chanvre, ce smoothie vert est multi-protéiné ! Les bleuets lui apportent une touche anti-oxydante non négligeable et la vanille une charmante note de douceur pour réveiller nos matins gris. 
Pour un grand verre
1/4 de tasse de bleuets congelés
4 feuilles de kale
1 petite banane congelée
2 cuillères à soupe de graines de chanvre décortiqués
1 citron
Entre 1 tasse 1/4 et 1 tasse 1/2 d'eau filtrée
Vanille
Fleur de sel
Dans le Vitamix quelques secondes et zioup ! Dans un verre !