Dès notre arrivée à Bordeaux, nous avons plongé dans les mystères de l’assemblage, d’abord en dégustant quelques jolis assemblages des cépages blancs (Sémillon, Sauvignon et Muscadelle) lors d’un dîner à l’ambiance décalée et fun au Café du Port, ensuite, le matin suivant, lors d’une formation à l’école du Vin de Bordeaux.
Marc Roisin – #Frenchwinetrip – Day 3 from Frenchwinetrip on Vimeo.
Demain, nous faisons une jolie de dégustation de Crus classés de Graves avant une visite d’une propriété qui produit Sauternes et Barsac où nous savourerons un atelier d’accord mets-vins spécial vins sucrés.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble