Dans la lignée de mes recettes du moment... Après le houmous et le caviar d'aubergines... J'ai nommé le Tzatziki. Certainement le plus rafraîchissant. Toujours à déguster avec du pain pita ou des galettes de maïs !
Tzatziki - Grèce - Concombre - Yaourt - Menthe - Mezze - Apéro
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