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Salade pique nique de la mer

Par Brimbelle

une petite salade complète à emporter en pique nique ou au travail

pour 2 personnes

400g de pommes de terre

3 tomates

1 boîte de crabe "nautilus"

1 boîte de crevettes

persil et ciboulettes ciselés

1 échalote émincée

1 vinaigrette

faire cuire les pommes de terre en robe des champs à la vapeur

 dans un saladier,préparer une vinaigrette

ajouter l'échalote,le persil et les ciboulettes

éplucher les pommes de terre , les couper en rondelles et les mettre dans le saladier

ajouter le crabe et les crevettes égoutés

bien mélanger

répartir dans des boîtes hermétiques 

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