Brioche aux petits suisses

recette trouvée chez Thithoad

60g=4PP

45g=3PP

3 oeufs

90ml de lait

1 sachet de sucre vanillé

60g de sucre

500g de farine

2 petits suisses

1 sachet de levure

mettre tous les ingrédients dans la cuve de la map et régler sur "programme pâte"

quand le programme est terminé,laisser encore lever dans la map

sortir la pâte et la dégazer

façonner et laisser lever 1h sous un torchon

enfourner à four préchauffé à 180° pendant 30mn

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