Pain aux sons/céréales/noix et raisins secs

un très bon pain réalisé en MAP mais qui peut également être cuit au four

500g de farine

2 càc de levure de boulanger (genre bruggeman,briochin...)

1 càc de sel

1 càs de son de blé

1 càs de son d'avoine

1 càs de sucre

1 càs de lait en poudre

1 càs d'huile

340ml d'eau (attention au TH de votre map,ici,c'est pour une panasonic,pour les autres map,300ml peuvent suffire)

1 poignée de noix

3càs d'un mélange de graines

1 petite poignées de raisins secs

mettre tous les ingrédients dans la map( sauf les graines ,noix et raisins) dans l'ordre conseillé par le constructeur

si vous avez un compartiment spécial ,y mettre les graines,noix et raisins,sinon les ajouter au bip sonore

lancer le programme "basic" ou" raisins" suivant votre map

réalisé en partenariat avec "farin'up"