un petit dessert tout léger et vite fait
pour 2 personnes=1PP par personne
rhubarbe
100g de fromage blanc 0%
1 oeuf
1 càc d'édulcorant liquide(vous pouvez mettre du sucre à la place)
préchauffer le four à 200°
éplucher la rhubarbe,la couper en petits morceaux et remplir 2 petits plats à gratin
battre l'oeuf avec le fromage blanc et l'édulcorant
verser dans les 2 plats
enfourner pour 25 à 30mn