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Filet de perche au curry en papillote

Par Brimbelle

1filet de perche(ou un autre poisson) par personne

1 càc de crème(allégée)

curry

sel

échalote et persil hachés

1 papillote en silicone ou du papier sulfurisé

poser le poisson dans la papillote

étendre la crème dessus

saupoudrer de curry et du mélange échalotte/persil

saler

fermer la papillote

cuire 4 à 5mn au micro onde(suivant la taille du poisson)

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