croque burger

des croques monsieur façon hamburger

par croque monsieur

2 tranches de pain de mie ou de pain aux céréales

2 tranches de bacon 

 gruyère râpé ou 2 taostinettes

 1 steak haché

1 oignon coupé en très fines tranches

1 tomate coupée en fines rondelles

beurre mou

 faire revenir très rapidement le steak haché sur chaque face

beurrer une face de chaque tranche de pain

sur la face non beurrée,

mettre du gruyère râpé ou une toastinette

1 tranche de bacon

recouvrir de rondelles de tomate puis de tranches d'oignon

poser le stak haché

recouvrir de tranches d'oignon puis de rondelles de tomates

poser une tranche de bacon

recouvrir de gruyère râpé ou d'une toastinette

poser la 2 ème tranche  ,face beurrée au dessus

faire cuire dans un moule à croque monsieur