Tarte chocolat aux poires et cardamome

Tarte choco-poire

Pour 6 personnes :

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 35 minutes

250 g de pâte brisée, 3 poires au sirop, 125 g de chocolat noir amer,

15 cl de crème fraîche, 1 œuf, 1 sachet de sucre vanillé,

1 c. s. de cardamome poudre, quelques gousses de cardamome verte.

sucre glace.