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Cookies orange et chocolat

Par Natt

Quand je veux faire plaisir à Clara je sais que je dois faire des cookies c’est une inconditionnelle

Pour réaliser la pâte j’ai utilisé mon kitchenaid mais vos mimines peuvent le faire aussi mais pourquoi se compliquer la vie lol

Ingrédients

1 oeuf

100 gr de sucre

un peu d’écorce d’orange

60 gr de beurre mou

180 gr de farine

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 gr de pépites de chocolat

Mixer le sucre avec l’écorce d’orange

Mettre tous les ingrédients dans le bol du kitchenaid

Mélanger avec l’accessoire feuille

Former des boules et les déposer sur la toile silpat ou du papier sulfurisé en les espaçant

Cuire four chaud 180° pendant 15 mn

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