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Mélange Pain d’épices (cadeau gourmand)

Par Natt

Tout d'abord je voudrai m'excuser de mon absence chez les copinautes mais en ce moment je n'ai le temps de rien et je pense que ça va durer jusqu'au 24

Le week end à venir sera chargé côté cuisine je vais préparer le goûter des loulous que je garde 

La petite fête est programmée pour le lundi après midi 

Je vous reparlerai de tout ça lorsque ce sera passé 

Une recette tirée du livre de Pascale Weeks

Ingrédients

6 bâtons de cannelle pour un total de 15 gr

2 étoiles de badiane

10 clous de girofle

10 gr de graines de coriandre

20 gr d’anis vert

3 gr de gingembre en poudre

3 gr de noix de muscade râpée

Mixer tous les ingrédients

Passer le mélange au tamis

Mettre dans un bocal ou autre

Mélange Pain d'épices (cadeau gourmand)

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