Magazine Cuisine

Rochers pralinées

Par Cuisineetpartage @cuisineetpartag

 De bien jolies bouchées pralinées bien gourmandes et très faciles à faire. A refaire sans hésiter, toujours testée et
approuvée bien sûr :-).

bouchees-pralinees.jpg

Ingrédients :

130g de pralin

130g de chocolat au lait (ou noir)

Enrobage :

100g de chocolat au lait

100g de gavottes émiettés

Préparation :

Fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde, ajouter le pralin hors du feu.

Mettre dans des petits moules à bords hauts (je me suis servie de moule mini-cannelés). Mettre au réfrigérateur pour 1
heure.

Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou micro-onde pour l’enrobage de vos bouchées et incorporer les gavottes
émiettés. Remuer. Rouler pour bien imprégnier vos bouchées sur toutes les faces et disposer dans une assiette recouverte  de papier sulfurisé. Laisser durcir au frais.
C’est prêt!

bouchées pralinéeschocolat , goûter, noël, pralin, fêtes

bouchées
pralinées
chocolat, pralin, chocolat de noel, fêtes

Rochers  pralinées

Print Friendly

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Rochers praliné & pistache

    Je l'avoue je suis accro au chocolat... j'ai un gros faible pour le chocolat noir et en particulier les rochers SUCHARD... alors l'autre jour comme la France... Lire la suite

    Par  Dey
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Rochers de merlan à la sauce crevettes

    Rochers merlan sauce crevettes

    Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Réfrigération : 1 heure Pour 4 personnes : 150 g de merlan cuit ; 75 g de chapelure ; 50 g de gruyère râpé ; 5 cl... Lire la suite

    Par  Jgerain
    CUISINE, RECETTES
  • Rochers coco

    Rochers coco

    Des petits rochers très simples à réaliser et délicieux! Une recette parfaite pour utiliser des blancs d'oeuf. Ingrédients pour une quinzaine de petits rochers ... Lire la suite

    Par  La P'Tite Cuisine De Pauline
    CUISINE, RECETTES
  • Les rochers pralinés

    De bien jolies bouchées pralinées bien gourmandes et très faciles à faire. A refaire sans hésiter, toujours testée et approuvée bien sûr :-). Lire la suite

    Par  Cuisineetpartage
    CUISINE, RECETTES
  • Chocolats pralinés comme des petits rochers croustillants

    Chocolats pralinés comme petits rochers croustillants

    Toujours pour la préparation des paniers gourmands, une recette de chocolats à offrir .. où pas...Trés faciles à réaliser et comment diront nous , ..Excellents! Lire la suite

    Par  Aupalmaresdelagourmandise
    CUISINE, RECETTES
  • Rochers praliné et noix de coco

    Rochers praliné noix coco

    Deux look différents pour ces rochers au praliné amande et noix de coco. Boules zébrés au chocolat noir ou sapins de Noël parsemés de flocons de noix coco... Lire la suite

    Par  Comtessedebergerac
    CUISINE, RECETTES
  • 76 avenue Jean-Jaurès

    avenue Jean-Jaurès

    Joli carrelage de carreaux ciment situé dans la maison du 76 avenue Jean-Jaurès. Cette maison construite en 1878 est une des rares a avoir survécu aux... Lire la suite

    Il y a 5 heures, 25 minutes par   Cantabile
    BEAUX ARTS, DESIGN ET ARCHITECTURE

A propos de l’auteur


Cuisineetpartage 3018 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines